好次肥牛卷拌面

作者： 煎蛋哇

用料

• 肥牛卷 克
• 西蓝花 半只
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 1个
• 生抽 4勺
• 黑胡椒 2勺
• 香油 一点点
• 盐 克
• 料酒 2勺
• 蜂蜜 一包
• 水淀粉 1：1.5
• 水

好次肥牛卷拌面的做法步骤

步骤 1

西蓝花焯水可以放少许盐，胡萝卜焯水！分别取出过凉水，用香油和黑胡椒拌一下，备用

步骤 2

肥牛卷取适量，我用了六片，给肥牛卷焯捞出血沫，捞出备用，

步骤 3

另起一锅，将生抽2勺，料酒两勺，取同比例水混合，倒入锅中，加入洋葱翻炒至上色变软，把肥牛卷放入，翻炒烧开。 烧水煮面，淋三次凉水，待面煮熟捞出，把刚准备的菜放在上面。

步骤 4

取生抽，水，适量。再加入蜂蜜，倒入锅中烧开，加入水淀粉，快速搅拌至粘稠。 淋在刚准备的食材上，拌一拌更香哦～

菜谱创建时间：2020-11-04 00:20:00