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全网最酥最简单的桃酥

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作者: 蝴小蝶-
孕后期在超市里看到成盒的桃酥,忽然就馋的流口水了,那么大一盒才十多块,个人感觉用的材料不大放心,于是回家自己研究了这个配方。送给女儿同学,她妈妈没吃够,特地去超市买了几次,说都不如我做的好吃,哈哈,今天把方子分享出来

用料

全网最酥最简单的桃酥的做法步骤

步骤 1

全部材料如图

步骤 2

将玉米油,蛋黄,细砂糖,盐放进干净的盆里搅拌均匀。

步骤 3

将全部粉类混在一起先拌匀,再过筛,倒入步骤1中。

步骤 4

用刮刀拌至成团无干粉

步骤 5

均匀分成十八个小面团,然后用大拇指按压一下

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步骤 6
步骤 6

蛋液薄薄的刷到表面

步骤 7

再撒点黑芝麻

步骤 8

180度,18分钟。按照自己烤箱脾气,注意表面上色即可。

全网最酥最简单的桃酥的小贴士

1: 粉类一定要先拌匀再过筛,否则泡打粉小苏打不均匀会导致口感不好,会发苦。 2: 刮刀搅拌成团无干粉即可,不要过度搅拌。

菜谱创建时间:2020-11-03 17:53:16
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