备菜:①白菜要片着切 会比较入味 ②做菜前先把粉条泡上 着急的热水泡 ③有条件的姐妹们可以来一罐梅林五花肉罐头放里一块炖 真的绝了!
热油下五花肉与大料 扒拉扒拉 后下葱姜(以防糊了)想吃辣加一两个干红辣椒
肉建议多炒一会 微微成油渣那样会更香 下入白菜
炒白菜的时候加适量盐 一勺酱油 耗油可加可不加 感觉白菜变软了加泡好的粉条加一碗水开始炖
汤汁炖的差不多了撒上蒜末出锅(不吃蒜可以不放)