健康经济备餐之早餐：香蕉烤布丁

作者： 种树的熊

面包做多了，面包老了，怎么办？上班族早餐备餐怎么快手方便？这一道一只碗解决的快手香蕉烤布丁， 用自己做的多余的/老化的面包—>经济又健康， 香蕉做甜味的来源—>健康， 鸡蛋增加营养和嫩滑的口感， 一只碗解决—>方便快手

用料

• 香蕉 1.5-2根
• 鸡蛋 1个
• 亚麻籽 1-2 tsp
• 面包 2-3片
• 香菜精 几滴
• 牛奶 适量
• 核桃/其他坚果干 随意

健康经济备餐之早餐：香蕉烤布丁的做法步骤

步骤 1

基础材料：这次我有老化的华夫饼🧇就用了它。一般面包也适合。

步骤 2

香蕉打成泥，鸡蛋打散，加入亚麻籽，香草精，坚果果干面包，放入可以入烤箱的玻璃盒子，放置一个晚上。

步骤 3

早起加盖锡纸放入烤箱（我是用气炸锅），350华氏度20分钟，去掉锡纸，5-10分钟上色。

步骤 4

tada ✅

菜谱创建时间：2020-11-03 08:45:09