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低糖少油宝宝版华夫饼的做法

低糖少油宝宝版华夫饼

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作者: 粥小懒
粥小懒
家有小宝免不了吃点小零食,超市买的华夫饼总是甜的我都觉得腻,宝宝总是少吃太甜的点心,于是我就抽空做了这款简单的华夫饼,小樱桃依旧很捧场,吃过饭还吃了两大块。

用料

低糖少油宝宝版华夫饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低筋面粉160克

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米淀粉40克

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡打粉4克

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白砂糖50克

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油隔水融化,我看别的食谱放了60克,考虑到2岁的宝宝吃少油少糖,我只放了30克

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取3个鸡蛋,把奶粉(牛奶),白砂糖倒入一起搅拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

逐步加入玉米淀粉,泡打粉,低筋面粉,最后加入融化的黄油,搅拌均匀。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糊糊做好了,轻食机提前预热2分钟,倒入轻食机3-5分钟就可以了。我这里用的是苏泊尔定时款轻食机,其他牌子的也可以,用时大同小异。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

因为是宝宝吃,所以做的小一点了。

低糖少油宝宝版华夫饼的小贴士

玉米淀粉和低筋面粉加的时候建议分多次加,更容易搅拌均匀,一下子加容易产生颗粒

菜谱创建时间:2020-11-02 19:14:38
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