主要原料:柠檬、百香果、蜂蜜和小粒冰糖。 特别提醒:制作过程中所有的厨具和器皿都不能沾油沾水~
清洗柠檬之后用盐搓,直到摸着柠檬皮没有光溜溜的蜡。
然后把柠檬切片摆盘,柠檬籽有苦味,所以要挑出来。
很多时候都觉得自己包括小朋友都应该是下图这样的,和柠檬宣传画一样,汁水饱满,晶莹剔透,没有任何籽,一刀切下去就可以直接用,多么完美。
然而当你自己动手把柠檬切开才发现,我去!怎么这么多籽,不仅长得奇形怪状,而且均匀分布在柠檬各个角落。这时候必须拿个小牙签一点点的去把核去掉,急不得,急的话,牙签会扎到自己急吼吼地越加笨拙的手指,再加上柠檬汁浸渍,那滋味真是一个酸爽;也不能吐槽,柠檬就是柠檬,它听不懂,也不会说。这个时候只能默默地再拿起牙签埋头继续干。 喏,长成这样还算周正的。
还有长成这样歪瓜裂枣的。
平复心情之后只有在熟练中加快速度。这柠檬和小朋友好像啊,你以为的和现实存在的巨大差异造成的各种扎心只有老母亲知道。
相比之下,百香果的步骤显得格外简单,百香果一切两半。
舀到干净的容器中就行。相比柠檬,百香果真的就是传说中别人家的XXX啊!
原料准备好之后的小合影。
蜂蜜登场,我比较喜欢这种款式的包装,使用的时候直接往下倒就行。
下面的步骤比较简单,一层柠檬
一层冰糖
一层百香果一层蜂蜜,以此类推。
集合在一起的样子是不是很诱人?
现在这种20度左右的天气,室温一两天就大功告成了。
来张侧面照
扭上瓶盖
摆拍
早晨用温水冲泡来一杯,满鼻都是的清香,舒服的味道开启一天的好心情。 毕竟,而立或者不惑之年的你我,没有远虑必有近忧。被各种大事小事内忧外患已经折腾的虽然精疲力尽也要对花朵们向上扯开嘴角,不管面对什么,也要精力满满地大步往前跑,不是么?
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