润肺止咳 秋梨膏

作者： 没有名称比较酷

立秋后天气干燥 燥邪容易侵袭肺部，导致小孩咳嗽并反反复复…… 秋梨膏有清热润肺止咳功效，（川贝可下可不下！我孩儿容易 肺热咳嗽 所以我有下川贝母 ⚠️如果有下川贝，寒性咳嗽不适合喝 ‼️ 比较适合热性咳嗽）平时喝 主要也是预防 清火润肺之类……

用料

• 雪梨 12
• 罗汉果 2个
• 红枣 12颗
• 姜丝 4片
• 冰糖 适量
• 川贝 少量

润肺止咳 秋梨膏的做法步骤

步骤 1

🍐梨六个 （我的砂锅一次容量）挑的贡梨 沙沙粗粗那种，罗汉果一个 ，洗干净……之后全程不碰水

步骤 2

材料：梨 冰糖 红枣 川贝 姜

步骤 3

梨切丝 ，加入罗汉果 、红枣 、姜片，直接煮滚

步骤 4

下冰糖，煮30分钟左右

步骤 5

煮绵煮烂，准备过滤

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步骤 6

步骤 6

我没有买到过滤布，直接用果肉分离榨汁机过滤 汁和渣

步骤 7

梨汁加川贝母，继续煮滚，换小火熬，一边熬一边搅拌，直到汁粘稠……或有细腻小泡即可，我这个大概小火熬了40分钟（建议小火熬，大火怕不好控制容易干掉，我第一次熬就是大火控制不好）

步骤 8

第一次熬的膏，我没有下蜂蜜，反正 随意你加不加 ，要加就熬好时加入搅拌均匀！有加蜂蜜可能看起来就漂亮一点 像外面卖的那种，注意⚠️熬好马上装玻璃瓶 不然凝固就挖不出了……

步骤 9

然后我熬两锅，就这么一点🤦🏼‍♀️ 好吧，浓缩都是精华！！然后我娃还给我摔了差不多一半 你说气不气🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️ 放凉后，放冰箱保存即可，每次挖1.2勺直接吃或泡水喝，可以放几个月

润肺止咳 秋梨膏的小贴士

1⃣️除了要洗的梨 罗汉果，之后全程不加水 2⃣️过滤汁 煮滚，小火熬，一边熬一边搅拌，以免糊掉！ 3⃣️川贝下不下随你，蜂蜜加不加也随你 4⃣️做起来很简单，但过程需要耐心

菜谱创建时间：2020-11-02 09:38:11