将除了豆瓣酱和四季豆之外的原料剁碎
四季豆切丝
热油下锅,下入豆瓣酱翻炒出香味,再倒入搅碎的料翻炒,然后倒入四季豆翻炒十分钟左右加入一勺蚝油一勺生抽,翻炒均匀出锅。(不用放盐,豆瓣酱本身就比较咸)
翻炒均匀出锅