香、甜、软、糯、的滚雪球

作者： 好吃Yh

用料

• 糯米粉 200克
• 水 180毫升
• 椰蓉，白砂糖 适量

香、甜、软、糯、的滚雪球的做法步骤

步骤 1

食材：汤圆粉，椰蓉，白砂糖

步骤 2

汤圆粉倒入容器内，分几次加水，揉搓成粉团。

步骤 3

将粉团放入有油纸垫的蒸格内。

步骤 4

隔水蒸约10分钟

步骤 5

取一瓷碗，抹上少许油，将蒸熟的米团用匙沾上水（或油）把米团刮入碗中。

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步骤 6

步骤 6

分割成小米团，放入椰蓉和白砂糖粉中，像滚雪球似的使表面粘满一层白粉。

步骤 7

装盘，撒上椰蓉白糖粉， 香、甜、软、糯、的滚雪球便完成了！

菜谱创建时间：2020-11-01 18:00:18