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超薄皮香菇虾仁菜粑粑(玉米面🌽)的做法

超薄皮香菇虾仁菜粑粑(玉米面🌽)

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古娜拉黑暗之神呼呼拉呼
整天吃馒头米饭偶尔换换粗粮也很健康呀😊非常快手的小菜粑粑,省去和面步骤,鲜美无比,零厨艺也可以呀,对素食主义者也很友好,一起来做呀😍

用料

超薄皮香菇虾仁菜粑粑(玉米面🌽)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来张全家福👪 玉米面就盛在蘸饺子醋的小碟子里最好,用完再舀点,最后面一点不会剩~安排的妥妥的~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材洗净切丁,虾米切碎,虾肉切粒,头留着备用~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开大火,锅中加适量油,大概四勺不锈钢勺的量~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把虾头放进去~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用铲子把虾头按压出虾油~调中火~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红彤彤的一片,就可以加配菜了~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把除绿色以外的胡萝卜丁、香菇丁、虾肉粒倒入炒至香菇丁都染上桔红色虾油~关火盛出来~虾肉不熟也不要紧,只要香菇色染上即可,后面还得上锅蒸~

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小白菜或油菜,洗干净,注意⚠️根部很多沙子,洗干净

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剁碎~把水分挤一挤~

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加一点油,大约2不锈钢勺的量,保持大火,倒入搅散的鸡蛋

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

哗啦哗啦,成鸡蛋碎~

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入盆里,准备和馅~小白菜要挤一挤水~

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蚝油,盐,酱油,五香粉,油可加可不加,我俩减肥就没加油,一样非常鲜~

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀~

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揪一团菜,两只手倒着团成球,一只手拿着球,另一只手捏🤏一撮玉米面均匀的撒上去,要是很自信球不散,可以把球放在玉米面里滚两圈,周围都粘上玉米面即可,喜欢吃薄皮的就少粘一些,不散成型即可~

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放棒棒袄上,上汽蒸20分钟~

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熟了

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃~超级无敌好吃~我老公连吃五个,喝了2碗粥😂

超薄皮香菇虾仁菜粑粑(玉米面🌽)的小贴士

1.小白菜要杀水,挤一挤,要不馅子里会出水不好包,如果出水了也可以补救:把馅子团成球挤一挤水分再蘸玉米面

菜谱创建时间:2020-11-01 15:18:40
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