准备食材。
尖椒切去两头,中间切成约三厘米长的段。
大蒜切片。
把金针菇插入尖椒段里。
准备一个小碗,倒入约20ml太太乐原味鲜酱油。
倒入约10ml料酒。
加入约50ml清水,再加入一勺淀粉,搅拌均匀备用。
炒锅烧热,放入适量食用油。
放入尖椒金针菇卷,煎至虎皮状。
放入蒜片,爆香。
倒入酱汁。
收汁后关火。
淋入太太乐芝麻香油。
装盘!😊😊😊绝对超级下饭哟!😋😋😋
所有食材可根据个人口味和用餐人数自行加减。