除黄油外材料加入厨师机
先低速搅拌混合成团，根据面粉吸水性适当调节液体。揉出厚膜加入黄油。
再中速持续揉面。到餐包需要的薄而透明，破洞有一点点锯齿状态即可。
家里有暖气的宝宝们记得控制好面团温度哦，最终面团温度不超过26度。
温度28度，湿度75%发酵约1个小时。
发到体积膨胀约2倍，轻轻按压还有一点弹性的状态即可。排除大气泡，分割小份，每份约60g，小法做了两倍的量。
团圆整形，盖保鲜膜休息10分钟。
摆入烤盘微微按扁。
放入发酵箱第二次发酵，38度，85%湿度，到体积膨胀一倍，轻轻按下去满满有点回弹的状态即可。
发酵的同时准备馅料，香葱切小碎，加入蛋液、盐、玉米油。
搅拌均匀混合备用。
准备额外的蛋液，轻轻刷在面团表面，用刷子中间按下去一个小窝，铺上适量的香葱馅料。
做好全部的准备入炉。
预热风炉，190度，一炉两层，180度大约17分钟即可。
最后几分钟要注意上色，出炉震几下烤盘，晾架晾凉。
出炉满屋子香味，香葱烘烤过后浓郁的味道最迷人了！！
加了盐的香葱馅料非常容易出水，出水就不好挂在面团上了，所以建议馅料不要早做，二次发酵的后半段，现做现用即可。 注意磨合温度和时间，香葱挺容易糊的😂，最后一定注意上色哦。