万圣节女巫手指饼干

作者： 有爱烘焙

今天万圣节，可以做这款女巫手指饼干，做法简单。

用料

• 黄油 100克
• 糖粉 100克
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 320克
• 杏仁 30颗

万圣节女巫手指饼干的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

黄油软化后加入糖粉

步骤 3

用电动打蛋器打发至颜色变浅

步骤 4

鸡蛋打散，分多次倒入黄油糊里打发

步骤 5

每次完全吸收后再加下一次

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步骤 6

步骤 6

分次加入低筋面粉，搅拌均匀

步骤 7

成团包保鲜膜冷藏半小时

步骤 8

面团分成20克一个的小面团

步骤 9

搓成手指粗细的长条摆放到烤盘上，保持点距离，烤的时候还会膨胀

步骤 10

用手指稍微压一下，在用刀压出关节印痕，杏仁沾水放到一侧稍稍压扁当指甲盖

步骤 11

准确称量是30个饼干

步骤 12

提前预热好烤箱，放入烤箱中层，上下火175度20分钟

步骤 13

出炉，感觉压的有点扁了，大家做的时候还可以做长条一点，形状尽量仿真人手✋

万圣节女巫手指饼干的小贴士

简单易上手，新手也能做哦

菜谱创建时间：2020-10-31 17:45:29