超市买的干木耳，用冷水泡发，大约20分钟就可以泡发好。
开火，沸水加入锅里，把木耳放进去，煮两分钟。
香菜、小米椒、🧄准备好。
油锅烧热，加入油，加入蒜和小米椒，随后加点酱油、盐、陈醋、白醋、香油，最后放香菜，好啦。爽口，秋天吃有点热也不错，夏天就要放冰箱冰镇一下比较好。