过程忘记拍图啦…就用成品图吧 ①首先,把黄瓜去皮,切半去掉里面的瓜子,切片; ②准备好三个鸡蛋,打在一个小盆里搅拌均匀; ③锅中放油烧热,把鸡蛋液倒进去炒,翻炒几下,差不多六成熟再把准备好蒜末倒进去翻炒几下,接着再倒黄瓜继续大火翻炒,最后放盐放耗油翻炒几分钟就可以了。
喜欢吃软一点的可以多翻炒两分钟哈😃😃