因为做完尝了尝还不错才分享所以没有明细讲解图哦! 土豆去皮洗净切筷子头粗细的条,过两遍水,控净然后撒上面粉搅拌均匀,平铺蒸笼内,大约蒸15分钟,盛出装入盆内,然后葱姜蒜洗净切正常炒菜的样子,起锅烧油,油热放放入葱姜蒜爆香,接着放蒸好的土豆丝,炒上三两分钟,来点盐鸡精出锅撒上黑白芝麻即可。
搭配鱼丸汤美味极了!