银耳百合雪梨汤

作者： 籽酱妈

秋冬季节，天干物燥，煮一碗银耳百合汤犒劳自己，既美味，又营养，不但可以滋阴润肺，而且可以提高肝脏的排毒能力，还有美容养颜的功效哦～

用料

• 百合 150克
• 梨 1个
• 银耳 10克
• 冰糖 40克
• 莲子 20克
• 枸杞 20粒
• 水 1500克

银耳百合雪梨汤的做法步骤

步骤 1

银耳和莲子用清水浸泡半个小时

步骤 2

将泡好的银耳清洗干净，去掉黄根，撕成小朵备用

步骤 3

雪梨去皮

步骤 4

切成小块

步骤 5

我用的是黄冰糖，也可以用白色的单晶冰糖哦

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步骤 6

步骤 6

新鲜百合，去掉外皮，清洗干净

步骤 7

掰成片

步骤 8

枸杞清洗干净备用

步骤 9

锅里加水，放入银耳、莲子、雪梨、冰糖，大火煮沸后转小火

步骤 10

用小火煮一个小时左右，期间要搅拌，以免粘锅糊底，如果嫌麻烦，也可以放在高压锅里，压15分钟左右

步骤 11

一个小时后，银耳已经明显的软糯粘稠了，这时候可以放入百合了

步骤 12

再放入枸杞

步骤 13

煮一分钟左右关火

步骤 14

既营养又美味的银耳百合汤，就做好啦～

步骤 15

润滑爽口，好吃简单喔～

步骤 16

赶快动手为家人、为自己做一碗温暖香甜的美味吧～

菜谱创建时间：2020-10-30 20:00:49