吉利丁片提前冷水泡软。
剩余材料加入奶锅小火加热到芝士片融化。
将奶液放凉至60-80℃之间,室温放凉三两分钟就可以。加入泡软攥干的吉利丁片。
将奶液搅拌至吉利丁片融化,顺滑,倒入模具。冷藏一个小时以上。