婴幼儿宝宝辅食～胡萝卜西蓝花鸡肉粥

作者： 小超人宝宝

7个月的宝宝就可以吃了。补铁补血补充维生素、提高免疫力。我家宝宝很爱吃。

用料

• 胡萝卜 三分之一根
• 鸡胸肉 1块
• 玉米淀粉 5克
• 牛油果油 一勺
• 葱 5根
• 西蓝花 5小朵

婴幼儿宝宝辅食～胡萝卜西蓝花鸡肉粥的做法步骤

步骤 1

1.取适量大米小米洗干净，备用。

步骤 2

2.西蓝花切小，放水里加点盐，泡30分钟。

步骤 3

3. 西蓝花洗净，切碎。

步骤 4

4.胡萝卜洗净去皮切碎。

步骤 5

5. 锅里放牛油果油，胡萝卜碎，炒出胡萝卜素，加一碗水，放入葱段，小火闷5分钟，让胡萝卜素释放出来。

步骤 6

6.放入洗净的大小米，用勺子不停的搅动。葱捞出来丢掉，小火闷10分钟。

步骤 7

7. 鸡肉剁碎，加点玉米淀粉拌一下，这样的肉吃起来更嫩更滑。

步骤 8

8.粥煮熟后加入鸡肉，依旧是小火，用勺子不停的搅动，煮5分钟。在放入西蓝花末，用勺子不停的搅动，煮2-3分钟。

步骤 9

9.出锅，开吃。

菜谱创建时间：2020-10-30 14:44:21