美极节瓜鱿鱼花生淡菜汤

作者： 雀巢美极烹饪工坊

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用料

• #调味料
• 雀巢“美极”鲜鸡粉 10克
• #主料
• 节瓜 500克
• 淡菜 50克
• 花生米 50克
• 鱿鱼干 100克
• #辅料
• 姜片 10克

美极节瓜鱿鱼花生淡菜汤的做法步骤

步骤 1

节瓜去瓤切小块

步骤 2

淡菜和鱿鱼干洗净后用水泡1小时再次清洗去除泥沙切小块并焯水备好

步骤 3

锅中加入水1000毫升，放入淡菜、鱿鱼、花生、姜片烧开改小火加盖煲60分钟

步骤 4

加入节瓜

步骤 5

最后加入美极鲜鸡粉烧开中火煲5分钟即可

步骤 6

快端上桌和家人一起分享吧~

美极节瓜鱿鱼花生淡菜汤的小贴士

1淡菜，一般指贻贝，亦称海虹，煮熟后加工成干品——淡菜。 2. 时间允许的话，可以多炖一阵子，汤品也会更鲜美哦~

菜谱创建时间：2020-10-30 14:10:53