好吃到跳脚的香辣蟹㊙️鲜美入味，做法简单

作者： 小静七分糖

🔆哈喽，哈喽，你吃螃蟹了吗❓每年中秋前后就是🦀吃螃蟹的季节啦❗又肥又香的螃蟹，你喜欢怎么吃呢❓ 🌶️我喜欢吃香辣口味，马上毫无保留的分享给大家啦❗真的好吃到吮手指～鲜美入味，根本无法停下来～如果你也喜欢这个味道，那就收藏起来，试试吧…

用料

• 螃蟹 8只
• 姜丝 少许
• 蒜 8瓣
• 小葱 3根
• 干辣椒 8个
• 花椒 少许

好吃到跳脚的香辣蟹㊙️鲜美入味，做法简单的做法步骤

步骤 1

一定要试试

步骤 2

1️⃣准备好所有食材，螃蟹冲洗干净后😋从中间剪开➕少许姜丝➕2勺料酒👉🏻腌制15分钟。

步骤 3

2️⃣锅中放入少许油，腌好的螃蟹切口处蘸淀粉👉🏻油热依次放入螃蟹【切口处朝下】，炒至定型呈金黄色捞出备用。 3️⃣锅中留底油，放入花椒➕干辣椒➕姜丝➕蒜➕小葱段👉🏻炒出香味，放郫县豆瓣酱炒出红油后👉🏻倒入螃蟹➕料酒，翻炒均匀入味即可。

步骤 4

超过隐的香辣蟹就做好了👉🏻一口惊艳到你的味蕾

菜谱创建时间：2020-10-30 13:43:00