沙茶牛肉，牛肉蒸着也好吃

作者： 芒果_xirp

用料

• 牛肉 克
• 金针菇、玉米笋、鸡腿菇 少量
• 耗油 半勺
• 沙茶酱 1勺

沙茶牛肉，牛肉蒸着也好吃的做法步骤

步骤 1

牛肉切小块，用的是薄切牛肉改刀，很容易熟，照片拍糊了。

步骤 2

蔬菜切好装盘，摆上牛肉粒。

步骤 3

蔬菜上锅大火蒸5分钟，同时调酱汁。我用两种沙茶酱大概加起来一勺，再一点耗油，用凉开水兑稀了。

步骤 4

两种沙茶酱，各有风味。

步骤 5

倒入酱汁，再蒸汽3分钟。

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步骤 6

步骤 6

撒上香菜，装盒，搞定了。

菜谱创建时间：2020-10-30 12:41:12