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好玩儿又健康的万圣节南瓜点心🎃

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作者: 二皮小新
万圣节压根儿不是啥节,倒是个孩子们找乐子的日子。好玩儿又健康的南瓜点心应个景儿吧😄

用料

好玩儿又健康的万圣节南瓜点心🎃的做法步骤

步骤 1

南瓜切片蒸熟。这次用了栗子南瓜,感觉水分比较少,比较沙,不适合和面,普通南瓜更好。

步骤 2

用南瓜、糯米粉和成面团。

步骤 3

这次做个黑芝麻馅儿的。纯黑芝麻粉+黑芝麻糊粉+蜂蜜,和匀,搓成小丸儿。馅料可以多重选择,豆沙、葡萄干,啥都行,随意发挥哈。

步骤 4

把黑芝麻丸子包起来,搓圆。有开裂可以沾点水。

步骤 5

用勺子柄压出“米”字纹,深一些,蒸完会变浅。

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步骤 6
步骤 6

中间压个小洞儿,放上一颗葡萄干。南瓜子、枸杞子啥的都行哈,又是随意发挥。

步骤 7

蒸8-10分钟。可以开吃。

步骤 8

也可以来点儿装饰~融化一小块黑巧,用牙签创作吧,哈哈😄 画之前表面可以还可以涂少许橄榄油,比较亮。可以让小朋友自己画。

步骤 9

大功告成啦!

好玩儿又健康的万圣节南瓜点心🎃的小贴士

和面团的时候试着来,每种南瓜含水量不同,别一下子都倒进去。

菜谱创建时间:2020-10-30 12:03:55
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