好吃停不下来椒盐虾仁❗️外酥里嫩❗️

作者： 宸宝MM

🌈今天分享特别特别好吃的椒盐虾仁，酥酥的外层，裹着一个大虾仁🍤，撒上椒盐，一口咬下去，就爱上啦，做法简单，好吃到光盘喔❗️

用料

• 虾仁 500克
• 鸡蛋 2个
• 玉米淀粉 80克
• 姜蒜 适量

好吃停不下来椒盐虾仁❗️外酥里嫩❗️的做法步骤

步骤 1

外酥里嫩

步骤 2

1⃣️虾仁加入姜蒜加入一勺料酒➕一勺蚝油➕一勺生抽➕黑胡椒碎，抓匀腌制15分钟

步骤 3

2⃣️淀粉加入鸡蛋，搅拌均匀，倒入腌制好的虾仁裹上 3⃣️锅中适量油加入到筷子放入会冒泡，夹入虾仁，小火炸制金黄色捞出，油温再次升高倒入复炸一分钟，捞出沥干油，撒上椒盐粉，能吃辣的再撒点辣椒粉

菜谱创建时间：2020-10-29 21:59:51