芙蓉汤☜不光是名字好听，汤也好喝

作者： 好运锦鲤

我家吃饭很多时候都会煮一碗汤，这个芙蓉汤好看也好喝，里面放了山药，经常喝还可以养脾胃。

用料

• 胡萝卜 1根
• 鸡蛋 1个
• 小白菜 1颗
• 山药 一小节

芙蓉汤☜不光是名字好听，汤也好喝的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切小丁，小白菜切碎，两片姜（老公和儿子不喜欢吃到姜，所以我切的大片）

步骤 2

把胡萝卜丁和姜片炒一下，加适量水烧开，烧水的时候用刀背把山药拍成泥，不需要太细，有一点点山药颗粒好吃，喜欢汤浓的多切一点，喜欢清爽的少切一点。

步骤 3

山药泥放入后搅动一下，煮五分钟左右。

步骤 4

淋入鸡蛋液，搅动一下放入小白菜，盐，鸡精，黑胡椒粉，煮一分钟后放葱花即可。

步骤 5

汤浓味美的芙蓉汤，管它会不会胖，做了喝起来吧👆👆👆

菜谱创建时间：2020-10-29 20:04:32