备料，鸡肉碎我用的鸡腿。
黄油炒大蒜碎、洋葱碎、鸡肉碎、口蘑，炒熟盛出来备用
再放黄油炒杏仁粉
炒好的黄油杏仁粉里加水，加入之前炒好的鸡肉蘑菇炖煮一会。放白胡椒 黑胡椒 盐调味，浓度根据个人口味。再加入一些淡奶油。 杏仁粉、水和淡奶油的量看个人喜欢的浓度。
也可以放自己喜欢的食材，菠菜 虾 蛤蜊…
想放酥皮或手抓饼的话，表面涂蛋黄液，烤箱170℃，15分钟。