凉拌丝们

作者： 我叫小饭桶Ade

就想吃啥拌啥

用料

• 心情 适量
• 食欲 适量
• 口味 适量
• 黄瓜 一neinei
• 粉丝 一neinei
• 火腿 一neinei
• 金针菇 一neinei
• 胡萝卜 一neinei
• 干豆皮 一neinei
• 你自个想 爱想不想
• 干辣椒 吃多辣准备多辣
• 蒜末 多一点吧我觉得好吃（切细一点）
• 洋葱丝 可有可无 有的话一neinei
• 算了 看里面流程好吗 见步骤

凉拌丝们的做法步骤

步骤 1

改刀成片再成丝 不会的话直接用刨丝器 （我的刨丝器让我妈给按折了😔只能手切） 这个火腿 叫香叶肠 我爱吃 ٩( 'ω' )و （拌三丝一般就是火腿，粉丝，黄瓜丝） 想吃肉丝的最好在肉店用机器切好（两个优点省时省力）回来洗一下就能下锅炒熟了 金针菇撕成一丝丝的 除非你很爱 一坨一坨的放进去（那你做好了别喊我吃 嚼不烂） 豆皮切丝噢还有那个粉丝切开点 要不就得站椅子上吃了 这一步（黄瓜、火腿、肉丝、土豆、青椒、洋白菜、洋葱、金针菇、粉丝、干豆皮……）你想吃啥放啥好吗 别问我 我不知道你爱吃啥不爱吃啥

步骤 2

好了把可以生吃的切好了就放盆里了

步骤 3

不能生吃的把它们搞熟。 该洗澡洗澡，该下油锅下油锅 我一般就是煮个粉丝 这次因为给不一般的你们写菜谱 煮了一neinei的金针菇 因为整太多！吃不了！

步骤 4

洗完澡的，搓完澡的都扔一个盆里面。 有条件的放点香菜、洋葱、葱丝 我是没这条件 放点生抽、盐、糖、蒜末、干辣椒 （醋和糖这个菜我家一般不放很多） 那个啥 芥末油 可以搞一点 我术后恢复期 不吃那么多刺激性东西了 放多少 看你口味 不重的话第六步再调

步骤 5

起锅 油搞里头 烧到油冒烟关火 扔进去几粒花椒倒盆里那堆条料上 搞多少呢 你这盆菜多就可以多搞点 少你就少搞点 最少倒出来得一勺吧 就你吃饭的小勺子 别跟我整5毫升10毫升的 没有那工具 拿个工具量完了都沾杯壁上了 浪费不浪费啊 还得洗 麻烦

步骤 6

你看着这盆菜 是不是有点油 你拿个筷子和弄和弄 弄完了尝尝 放一勺醋中和一下油 酸甜苦辣咸啥的自己体会

步骤 7

装盘 撒丢丢芝麻 盘子的给你们吃吧 我吃盆里的喽～

凉拌丝们的小贴士

啊～酸甜苦辣你自知。

菜谱创建时间：2020-10-29 17:45:22