小青菜洗净掰开,大蒜拍扁,红椒切碎,食材简单吧
锅中热油(稍微多点),五成热后倒入全部青菜。青菜较多要注意不停翻炒,以免糊锅,视情况转小火或添油
青菜稍软后放入蒜和红椒,继续翻炒
随后加入2勺左右的生抽和适量盐,继续翻炒。后期青菜会软的比较快,喜欢吃脆脆的就可以起锅啦
最后加一勺醋,小半勺鸡精,翻炒几下就可以出锅装盘啦
简简单单,也很美味。晚上的减肥餐也吃的香香哒~