营养均衡丰富的胡萝卜饼

作者： 漂洋过海的玫瑰

上次做的菠菜饼很受宝贝们欢迎，今天再换一种菜尝尝。

用料

• 胡萝卜泥 200克
• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 150克
• 肉末 80克
• 水 45克
• 盐 4克

营养均衡丰富的胡萝卜饼的做法步骤

步骤 1

1.胡萝卜搅拌成泥，倒入大碗。加肉末，鸡蛋，搅拌均匀。

步骤 2

2.加面粉和盐，搅拌。

步骤 3

3.加水，搅拌。水分2次倒进去，先倒一半，看面糊的状态再决定要不要都加进去哈。

步骤 4

4.面糊搅拌到能缓缓流动就可以了。

步骤 5

5.中小火，摊饼。盖上盖子，第一面，煎6分钟，翻面煎5分钟。（因为今天加了肉末，所以煎多两分钟。）

步骤 6

6.出锅，脱模，等小主们回来开吃✌️

营养均衡丰富的胡萝卜饼的小贴士

水不要一次全加进去，分两次加。如果再没有把握就分三次吧。

菜谱创建时间：2020-10-29 03:13:24