无敌香！香到舔碗的番茄鸡蛋面

作者： 小刘娣娣

材料成本：5元 耗时：20min 这个面的做法依然是来北京以后和我妈微信学的。 还是那熟悉的味道 今天做的超级香！有点出乎我的意料！ 西红柿汤我都喝干净了！ 现在天这么冷，来一碗热腾腾的面～太舒服了😌

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 尖椒 半个
• 紫菜 随意放
• 蒜 1瓣
• 龙须面 一小把
• 生抽 1勺
• 盐 一小撮🤏
• 白胡椒粉 随意放
• 香油 少许
• 食用油 少许

无敌香！香到舔碗的番茄鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

食材准备： 西红柿不嫌麻烦的话可以先去皮再切丁，我嫌麻烦，所以没有去皮。 尖椒切丝 鸡蛋打散 撕一块儿紫菜 蒜切片

步骤 2

热锅后放油，爆香蒜片。

步骤 3

放入西红柿丁翻炒，加入少许盐。让西红柿汤汁出来。

步骤 4

加入少许番茄酱增加风味。没有可以不加。

步骤 5

西红柿炒到软烂后加入清水煮沸

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步骤 6

步骤 6

水开后放入一把挂面

步骤 7

煮一会儿倒入蛋液。

步骤 8

面煮大概5分钟，放入紫菜和尖椒。

步骤 9

加入一勺生抽、白胡椒粉，搅拌均匀。出锅淋入香油～开吃！

步骤 10

太香了！光盘行动！哈哈哈

菜谱创建时间：2020-10-28 19:43:14