烧烤味的土豆火腿丁

作者： 梦之灵魂伴侣

为了两个孩子不挑食，尽量学习不用菜色的菜！烧烤味土豆丁火腿丁，孩子的最爱☺☺

用料

• 玉米火腿 5条
• 土豆 2个
• 孜然粉 1勺
• 烧烤粉 1勺
• 白芝麻 50克
• 味极鲜 1勺

烧烤味的土豆火腿丁的做法步骤

步骤 1

土豆削皮，切丁，泡水，主要把淀粉泡出来，待会比较好煎，不粘锅！

步骤 2

玉米火腿肠也切丁！

步骤 3

冷水下锅，煮3分钟，主要是断生，待会煎。容易熟！

步骤 4

煮好，捞起来用凉水冲一下，晾干，备用！

步骤 5

锅里放油，烧开后，土豆丁再放进去煎，煎至两面双黄哦！

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步骤 6

步骤 6

煎到这样哦！

步骤 7

玉米火腿丁也煎成这样哦！

步骤 8

开始加材料啦！

步骤 9

加一勺孜然粉，我是直接撒上去，凭感觉撒的。

步骤 10

再加一勺烧烤粉，也是凭感觉撒，烧烤粉也可以换成辣椒粉哦！

步骤 11

再撒上50克白芝麻，芝麻放进去，香味一下子就提上来，满屋都是烧烤味！再加入味极鲜，忘记拍照了，大火炒干！

步骤 12

最后装盘，撒上葱花，一盘香喷喷的土豆火腿丁，完成！

烧烤味的土豆火腿丁的小贴士

土豆切丁后，一定要泡水，把淀粉都泡出来，比较好煎。

菜谱创建时间：2020-10-28 12:02:38