巴沙鱼切片，放入盐、白胡椒、料酒、味极鲜、十三香，打入鸡蛋，抓匀，研制十五分钟。
番茄切丁。
锅中倒橄榄油，爆香葱姜蒜，倒入番茄加入盐翻炒直至番茄出汤，加入开水（喜欢喝汤可以多加点儿水），大火煮开，倒入腌好的巴沙鱼，煮五分钟。
关火。乘出。淋花椒油。开吃。 低碳生酮必备美味。