砂锅什锦粥·一人食
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《食粥诗 》陆游
世人个个学长年，不悟长年在目前。
我得宛立平易法，只将食粥致神仙。
粥与中国人的关系，正像粥本身一样，稠粘绵密，相濡以沫；粥作为一种传统食品，在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。
生活已经很辛苦了，不妨做个砂锅粥讨好自己吧💓
砂锅什锦粥·一人食的做法步骤
步骤 1
粥里的用料实际上很随意，喜欢吃什么就放点什么，家常粥不必拘泥青菜要几颗啊，肉要几克啊，看自己喜好，这碗粥用来讨好自己
步骤 2
把自己喜欢吃的菜放进砂锅炒倒，我放的牛肉丸、肉卷、毛豆都是不容易熟的，先大火烧开转小火煮两分钟后加入青菜煮开
步骤 3
青菜煮开后把剩粥倒进锅里，大火烧开小火慢煨，用勺子搅拌防止糊底，小火煨个十分钟就可以啦
步骤 4
大功告成！冷冷的季节，感受一下热气扑面而来的温暖☺️
菜谱创建时间：2020-10-27 19:44:57