焖饭的材料洗净切丁
锅烧热加适量的油，暴香豆瓣酱。
加入牛肉丁翻炒。
再依次加入各种蔬菜丁翻炒，加入适量的盐和生抽，炒制入味即可，不一定要炒熟。
电饭锅按照比平时蒸米饭🍚的量适当减少水分。因为蔬菜炒出来的汁要一同加入米饭里。
把炒好的焖饭材料，一起盖到电饭锅里，按照平时蒸饭的流程即可。
喜欢吃的软的朋友，蒸米饭🍚的水按照平时的量。喜欢吃的硬一点的，适量的减少水分。