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葡式全蛋蛋挞(无需奶油)

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作者: 樱花味少女
做法超级简单,烘焙小白也不会失败😉

用料

葡式全蛋蛋挞(无需奶油)的做法步骤

步骤 1

将所需材料准备好,蛋挞可以提前拿出来解冻,没解冻直接烤也行

步骤 2

先将细砂糖和鸡蛋搅拌至细腻,看不到颗粒状

步骤 3

把牛奶倒入鸡蛋液里搅拌均匀

步骤 4

用网筛把液体过筛一到两遍,这一步很重要,为了口感更细腻

步骤 5

把蛋挞液倒进蛋挞皮里9分满,也可以放些自己喜欢的果干喔,烤箱设置上下火200度°烤23分钟

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步骤 6
步骤 6

烤好出炉啦~ 外皮酥脆 里嫩可口! 记得来交作业呀

葡式全蛋蛋挞(无需奶油)的小贴士

记得要过筛这一步很重要 后面几分钟要盯紧了,防止烤过火焦了

菜谱创建时间:2020-10-27 18:29:07
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