白萝卜切丝,放适量盐,杀出水
挤干水分,香菜切段
放入鸡蛋,五香粉,小葱搅拌均匀
放入面粉,边放面粉肠搅拌,能成团就行
这样子就可以了
搓成小圆球,当然你也可以边炸边搓,不过,如果你是厨房小白,那么还是先弄好,以免到时候人仰马翻,乱七八糟🤣🤣🤣
锅里放油,不用太多
油七成热吧,放入丸子
中途用筷子时不时翻一下,丸子金黄,浮起来就熟了
起锅
尝一口
太美味了