番茄牛肉酱

作者： Maple1204

用料

• 牛肉馅 250克
• 西红柿 2个
• 洋葱 1个
• 番茄酱
• 白糖
• 盐
• 黑胡椒粉
• 花生油

番茄牛肉酱的做法步骤

步骤 1

洋葱、西红柿洗净、去皮、切丁

步骤 2

炒锅内倒入适量花生油

步骤 3

待油烧热后，炒洋葱

步骤 4

洋葱炒软后，倒入牛肉馅，炒熟

步骤 5

再加入西红柿，翻炒

步骤 6

加番茄酱、糖、盐、黑胡椒粉

步骤 7

熬煮

步骤 8

收干汤汁

番茄牛肉酱的小贴士

西红柿去皮： 1、在洗净的西红柿上轻划十字 2、用热水淋在西红柿表面，并泡在热水用约两分钟 3、用手轻轻剥掉表皮 TIPS： 1、所有原料的用量都可根据自己的喜好随意增减，不必拘泥 2、如果是普通炒锅，在熬煮时要不停翻搅，以防粘锅

菜谱创建时间：2011-10-28 17:49:31