香菇炒牛肉

作者： 丽丽-1-

用料

• 牛肉 250克
• 香菇 20朵
• 淀粉 1勺
• 青椒 3个
• 盐 2克
• 蚝油 1勺

香菇炒牛肉的做法步骤

步骤 1

香菇洗净切片，水烧开下香菇，焯至香菇变色即可

步骤 2

牛肉提前切好，横着纹路切，加点盐腌一下更嫩。

步骤 3

锅烧热，放油，到牛肉，青椒，大蒜大火炒，最后到香菇，放食盐，耗油，水淀粉，收汁起锅。

菜谱创建时间：2020-10-25 15:10:33