一人份的配料大概是这么多，洗净泡一泡
秋葵和茭白处理成体积一样的滚刀块。拍一颗蒜。热油锅，放蒜，在一起倒入两个菜翻炒，快熟了加糖，盐，酱油一点点，糖只是为了去涩，不要出甜味。
嗯，出锅以后体积会缩水，注意自己食量增减呗。