青椒爆炒猪腰

作者： 大冰冰的厨房日记

猪腰我们喜欢打汤，有时去下馆子吃炒的也很好吃！试试！简单，美味！

用料

• 猪腰 1个
• 青椒 2个
• 大蒜 2瓣
• 姜 5片
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 胡椒粉 适量
• 红辣椒 半个个

青椒爆炒猪腰的做法步骤

步骤 1

买猪腰让卖肉把里面东西弄干净。回来花好继续泡水，时不时换水！其他材料准备好！

步骤 2

热锅下油，油热爆蒜，姜！

步骤 3

蒜，姜爆香后把青红椒倒下去爆炒，爆至皮微焦。

步骤 4

再把猪腰倒加少许料酒下去大火翻炒！大概3分钟左右，猪腰熟透。倒入酱油，耗油，盐，鸡粉，胡椒粉适量翻炒便可出锅！

步骤 5

这样做法猪腰脆，又不会有味道！光盘！

菜谱创建时间：2020-10-25 11:10:52