萝卜牛腩煲

作者： 夏杜杜不要嘴嘟嘟

用料

• 牛腩 500克
• 萝卜 1根
• 姜 5片
• 香菜 1根
• 芹菜 1根

萝卜牛腩煲的做法步骤

步骤 1

市场买回来的牛腩，叫他切好，切好之后洗干净。然后锅里倒入沸水，倒点料酒和白醋，开了后倒入牛腩煮两分钟。开了后再用冷水洗干净。

步骤 2

姜切好备用。

步骤 3

油锅烧热，倒入姜，锅热了，倒入牛腩爆炒，再入少量的水焖下，水差不多干倒入萝卜，加入水（水量盖过萝卜即可）。煮到萝卜软后（筷子可以捅进去）就是软了，加入香菜和芹菜，加少许盐就可以吃啦

菜谱创建时间：2020-10-25 09:21:58