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茴香包子

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嫩肉20元左右 茴香三斤 1.生肉切丁 放旁边 2.油热锅 加面酱炒热 倒入生肉丁里面 3.放酱油 盐 两勺左右 油 汤勺一勺 搅拌 4.切好茴香搅拌进去 抓均匀 尝咸淡 5.面粉 1000克 先一点点倒入一半烧好的开水搅拌 然后是另一半水倒入温水 软硬度调整好 揉成面团 放置10分钟 做成面团留着备用 赶皮 包

用料

茴香包子的做法步骤

步骤 1

肉切丁 油热锅 加面酱炒热 倒入生肉丁里面 放酱油 盐 两勺左右 油 汤勺一勺 搅拌

步骤 2

茴香切好倒入搅拌好的肉丁 抓均匀 尝咸淡

步骤 3

面粉准备约1000克

步骤 4

嗯 这么宽 这么高

步骤 5

先热水一点点倒入搅拌面粉 再温水一点一点倒入搅拌

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步骤 6
步骤 6

搅拌

步骤 7

搅拌

步骤 8

这样就行了 不软不硬差不多

步骤 9

搜成几段 开始擀皮

步骤 10

擀皮

步骤 11

包它

步骤 12

包好 开锅(冒气)10-15分钟 吃

步骤 13

就这样吧。留个记录自己用

菜谱创建时间:2020-10-24 17:16:58
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