冰糖雪梨燕窝羹

作者： 伊伊美食坊

用料

• 冰糖 5-10克
• 梨 2个
• 燕窝 1盏(3-5克)
• 红枣 2-5颗

冰糖雪梨燕窝羹的做法步骤

步骤 1

一个雪梨挖成盅，另外一个雪梨榨汁备用。

步骤 2

燕窝提前泡发洗净撕成丝。

步骤 3

把泡发好的燕窝放入空心雪梨内，把雪梨汁一并倒入，刚好没过燕窝即可，加入红枣，盖上盖子。

步骤 4

放入瓷碗内，上蒸锅，25分钟后关火即可享用[胜利]

菜谱创建时间：2020-10-24 15:51:33