黄油扇贝炖饭

作者： JIA利略

用料

• 准备图中原料

黄油扇贝炖饭的做法步骤

步骤 1

一杯米（2人份）提前用水泡十五分钟

步骤 2

蒜末和配菜炒熟 倒入生米 加入10克左右黄油 100ml清酒 一勺盐 一勺酱油 拌匀 倒入100ml高汤/干香菇水 加热到小滚

步骤 3

盖盖子小火炖8-10min 加入提前煎好的扇贝/其他海鲜 盖盖子大火烧1min 关火焖10min 如果没熟，加入几小勺水 小火烧2min关火，焖10min

菜谱创建时间：2020-10-24 14:37:03