干贝青菜虾仁瘦肉粥

作者： 猪妈妈和佩奇

今天做了这个粥，因为觉得美味，娃也很爱吃，所以决定上传菜谱，做的过程没有照片哈

用料

• 大米 杯
• 猪瘦肉 克
• 虾仁 克
• 干贝 克
• 青菜
• 料酒
• 生姜
• 生抽
• 生粉
• 盐
• 油

干贝青菜虾仁瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

大米和水下锅煮粥。放入适量干贝（如果喜欢口感硬一点的干贝，就要迟点放）。

步骤 2

剁碎的猪瘦肉加入适量姜末，料酒，生抽，生粉，盐腌十分钟。虾仁也可以用同样方法腌一下。

步骤 3

青菜的菜梗和菜叶分别切碎备用。

步骤 4

锅里放适量油，把腌好的猪肉和虾仁炒至刚熟，倒入煮粥的锅中继续煮。

步骤 5

看到粥煮得差不多了，就放菜梗，然后下适量盐调味。最后放菜叶，关火。

菜谱创建时间：2020-10-24 13:44:43