马苏里拉芝士泡菜炒饭

作者： 请叫我西哥哥

最近各种迷恋思密达的各种泡菜做法，今天就分享一道让人超满足的芝士泡菜炒饭料理。

用料

• 白米饭 1-2人份
• 泡菜 80克
• 玉米 半根
• 洋葱 1/4个
• 葱段 4段
• 马苏里拉芝士 适量
• 即食紫菜 1份
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 白糖 1勺

马苏里拉芝士泡菜炒饭的做法步骤

步骤 1

先将米饭煮好，接着把玉米剥粒煮熟待用，紫菜用剪刀剪成小细丝条待用；

步骤 2

取80g（若是二人份就使用160g）韩式辣白菜切成小丁，洋葱切块；

步骤 3

取一小碗将生抽、蚝油、糖混合成酱汁；

步骤 4

锅中放油，放入葱段和洋葱翻炒出香，洋葱边缘微微发黄即可（若是不喜欢吃洋葱可以捞出来）

步骤 5

紧接着在锅里放入辣白菜翻炒均匀、淋上酱汁，把炒好的泡菜盛出和煮熟的米饭混合均匀。再将混合好的米饭倒回锅中摊开铺平，在米饭一半的位置铺上芝士加盖子焖至芝士融化。再将另外一半米饭覆盖在有芝士的地方即可出锅

步骤 6

先将米饭盛出放盘子一半位置，接着放煮好的玉米粒和剪好的紫菜即可食用啦。

菜谱创建时间：2020-10-24 13:09:24