女孩挚爱 Tiramisu

作者： lilyHong

用料

• 鸡蛋 3个
• Mascarpone芝士 400g
• Biscottis 手指饼干 1包
• 白砂糖 60克
• Cream wine 100g
• Fresh cream 300ml

女孩挚爱 Tiramisu的做法步骤

步骤 1

全部用料

步骤 2

Cream wine

步骤 3

Mascarpone cheese

步骤 4

蛋黄 蛋白 分离 各加入30克白糖 蛋黄打成蛋黄酱

步骤 5

蛋白打成蛋白霜 打蛋盆可以倒扣就好

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步骤 6

步骤 6

奶油打发成 奶油装

步骤 7

这个是cheese

步骤 8

把上面蛋黄酱，蛋白霜，奶油+芝士 都搅拌在一起

步骤 9

用打蛋器再打发10分钟

步骤 10

这个状态 就成功了。 太好吃了吧

步骤 11

准备咖啡➕cream wine 搅拌均匀

步骤 12

手指饼干粘一下咖啡液

步骤 13

找一个碗 底部先铺一层奶油 手指刚好码上去

步骤 14

一层奶油一层饼干 要几层看自己喜欢的

步骤 15

最后再盖一层厚厚的奶香 放冰箱冷藏2-3小时

步骤 16

准备开动之前 就撒上一层 巧克力粉

步骤 17

噔噔噔 没人能抗拒它的美味 😋😋😋

步骤 18

圣诞款的提拉米苏杯

步骤 19

好吃到不行

菜谱创建时间：2020-10-24 09:22:54