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红薯糯米饼

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作者: 大芳来了
红薯,长寿食品第一位,口感好,老人孩子皆可食用,粗纤维易饱腹通便,虽然专家说吃了不增肥,可我吃了还是会胖,可能不怪红薯赖我。

用料

红薯糯米饼的做法步骤

步骤 1

熟红薯捣成泥

步骤 2

加糯米粉,秉承水多了加面,面多了加水原则,来回搅拌成面糊状即可,再稀一点或稠一点都行

步骤 3

家用不锈钢饭勺两勺一个饼,不要太大了,这个饼太软了,不太好翻面,不粘锅少倒点油,反正不沾,不锈钢锅铁锅的多倒油,因为会很沾锅

步骤 4

这是一开始倒上面糊的样子

步骤 5

面糊变成四周凝固中间略凝固的样子时立刻翻面,锅里不要一次煎好多,留出足够的空隙,因为面饼跟面饼之间会拉扯不清

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步骤 6
步骤 6

颜值担当,口感软糯香甜

步骤 7

最好是卷起来放盘子里,千万不要摞起来,,因为会如胶似漆难舍难分,吃吧,别当主食吃,不太消化的

菜谱创建时间:2020-10-24 08:39:09
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