美式乡村白面包

作者： 奴儿xiao

但是在家里制作类似的东西怎么样呢？新鲜，温暖，直接从烤箱中取出。没有什么能比得上新鲜出炉的面包的香气了。

用料

• 温水 1 茶匙 干酵母 入门 1 杯 高筋面粉 3/4 杯 温水 2 汤匙 蜂蜜 2 茶匙 干酵母 1/4 杯 植物油 4 3/4 杯 面粉 1 汤匙 盐 200克

美式乡村白面包的做法步骤

步骤 1

（对于初学者）在一个大碗中，将水和酵母混合在一起，搅拌使其溶解。将面粉倒入水中，盖上毛巾，将其在温暖的地方放置约30分钟。

步骤 2

向起始混合物中加入盐，蜂蜜，油，酵母和水。搅拌在一起。

步骤 3

用搅拌机将面粉分成小份。如图所示，揉8-10分钟，直到面团变得有弹性。

步骤 4

将面团分成两个不同的部分，用毛巾覆盖，使其醒发约30分钟。

步骤 5

将面团压成椭圆形。将其卷成果冻卷，将其拧紧以密封边缘

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步骤 6

步骤 6

将面团放入面包盘，用毛巾盖住，使其醒发30分钟。用锋利的刀划面团。

步骤 7

在200摄氏度的温度下烘烤面包大约30分钟，或者直到变金黄

美式乡村白面包的小贴士

营养成分 白色乡村面包食谱，灵感来自Panera Bread 每份的量 卡路里271 脂肪的热量45 每日价值百分比* 脂肪5克8％ 饱和脂肪4克20％ 钠585mg24％ 钾74mg2％ 碳水化合物49克16％ 纤维2g8％ 糖3g3％ 蛋白质7克14％ 钙9mg1％ 铁3mg17％

菜谱创建时间：2020-10-24 04:09:24