用APP打开

五香酱牛肉

1.9万人浏览 1136人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: yu淇

用料

五香酱牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉洗干净,冷水下锅,加入葱姜,花椒,料酒,焯出血沫

步骤 2

油热加入豆瓣酱,炒香,加入准备好的葱姜蒜,茴香,辣椒,香叶,花椒八角 ,炒出香味

步骤 3

加入适量的水,把焯好的牛肉放进去,加入生抽,耗油,用老抽调色

步骤 4

水开后,高压锅焖20分钟

步骤 5

焖20分钟后,泡两三个小时,更入味

展开全部
步骤 6
步骤 6

切开后

菜谱创建时间:2020-10-23 18:07:14
打开App收藏